Pumpkin soup in pumpkin bowl

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Ingredients---

1 pumpkin
2 garlic cloves
1 onion
Salt as per taste
1 tsp Pepper powder
2 tbsp cream
1 tbsp butter
1 tsp jeera
Mint leave for garnish

Method----

Take pumpkin and scoop it
Heat butter in pan add jeera
Add garlic and onion
And add scooped pumpkin
Add 1 cup water and let them cook
When pumpkin cooked turn off gas
And blend finely in mixi
Now again add this in same pan
Cook and add salt and pepper
Add cream and mix
Now serve it in pumpkin bowl
Garnish with cream and mint
Serve hot.

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