रैड वैल्वैट चूरोज़ कप एण्ड चूरोज़ | Red velvet churros cup and churros Recipe in Hindi

रैड वैल्वैट चूरोज़ कप एण्ड चूरोज़ | Red velvet churros cup and churros Recipe in Hindi

रैड वैल्वैट चूरोज़ कप एण्ड चूरोज़ बनाने की सामग्री ( Red velvet churros cup and churros Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

1 कप मैदा2 अंडे1 कप पानी1/4 कप मक्खन2 बडे चम्मच ब्राउन शुगर1/2 चम्मच नमक2 चम्मच कोको पाउडरलाल रंगतलने के लिये तेलआइसिंग शुगरचॉकलेट सॉस

रैड वैल्वैट चूरोज़ कप एण्ड चूरोज़ बनाने की विधि ( Red velvet churros cup and churros Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

एक पैन मे पानी गरम करें

उसमें चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं

मैदा मे कोको पाउडर मिला ले

चीनी घुल जाने पर मैदा मिलाएं

अच्छी तरह मिला कर पकायें

जब मैदा किनारे छोड कर बॉल सा बना ले , तो नीचे उतार लें

एक एक करके अंडा मिला ले

वनीला मिला ले

एक पाइपिंग बैग मे मिक्स को भर लेगे

तेल गरम करके चूरोज़ बनाएँ

अल्युमिनियम के मोल्ड को ग्रीज़ करें

कप बनाने के लिए मफीन मोल्ड लेकर स्पाइरल मे मिक्स को पाइप करे

फ्रीज मे रखें कम से कम एक घंटे के लिए

फिर तेल मे डाल कर तले

गरम तेल मे जाते ही मोल्ड से चूरोज़ कफ को अलग करें

मोल्ड को गरम तेल से निकाल ले

और चूरोज़ कफ को तल कर निकाल ले

आइसिग शुगर छिडक दे

चॉकलेट सॉस के साथ सर्व करें